☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Жареные котлеты из минтая

Жареные котлеты из минтая

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Любимое блюдо моей дочери. Вкусные и нежные котлетки из рыбы. Полезно, питательно, быстро и несложно. 

Ингредиенты

Основные
минтай
800 г
яйца куриные
1 шт.
лук белый
1 шт.
батон
70 г
чеснок
2 зубчика
подсолнечное масло
2 ст. л.
мука цельнозерновая
4 ст. л.
Специи
соль
½ ч. л.
перец черный молотый
½ ч. л.
мускатный орех
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготовить ингредиенты. Минтай замороженный (800 г). Батон замочить в молоке, чтоб размок.
шаг 2/5
Разделать рыбку на филе. Можно взять сразу готовое — 500 г размороженного.
шаг 3/5
Перекрутить через мясорубку рыбное филе, лук, чеснок, размоченный батон. Добавить в фарш яйцо, специи. Можно добавить зелень по вкусу.
шаг 4/5
Сформировать котлетки, обвалять в муке.
шаг 5/5
Разогреть масло в сковороде, обжарить с двух сторон по 5–7 минут до румяной корочки. Можно подать с картофельным пюре, украсить зеленью. Приятного аппетита 😊
Комментарии — 1
IRIYA
3 года назад

Поздравляю с дебютом! Вы меня вдохновили на приготовление рыбных котлет. Выглядит аппетитно. Желаю удачи! 🌺

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"