Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
67494
1
Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
77424
2
Реклама
Рецепт дня

Салат с красными апельсинами и шелковым тофу

Салат с красными апельсинами и шелковым тофу
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и полезный веганский салат. Шелковый тофу можно заменить простым тофу или любым веганским сыром. 

Салат идеально подать в глубоких тарелках бренда Luminarc.

Пищевая ценность блюда

307
кКал
13%
Белки5 г
Жиры21 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 горсть
7 шт.
½ шт.
по вкусу
1 шт.
1 ч. л.
по вкусу
Заправка
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготовить все необходимые продукты. Я использовала шелковый тофу. Салатный микс промыть, дать стечь воде.
Подготовить все необходимые продукты. Я использовала шелковый тофу. Салатный микс промыть, дать стечь воде.


На весь экран

# шаг 2/6

Выкладываем салат в глубокую тарелку. Небольшой лук-шалот нарезать кружочками. Помидоры черри разрезать пополам. Выкладываем лук и помидоры на салат.
Выкладываем салат в глубокую тарелку. Небольшой лук-шалот нарезать кружочками. Помидоры черри разрезать пополам. Выкладываем лук и помидоры на салат.


На весь экран

# шаг 3/6

Небольшой красный апельсин очистить и нарезать полукольцами. Выкладываем апельсин в тарелку на овощи.
Небольшой красный апельсин очистить и нарезать полукольцами. Выкладываем апельсин в тарелку на овощи.


На весь экран

# шаг 4/6

Сверху на салат выкладываем шелковый тофу по вкусу. Я добавила приблизительно 2 столовые ложки.
Сверху на салат выкладываем шелковый тофу по вкусу. Я добавила приблизительно 2 столовые ложки.


На весь экран

# шаг 5/6

В миске смешиваем ингредиенты для заправки. Можно добавить по желанию в заправку мед. Поливаем полученной заправкой салат. Добавляем сверху кедровые орехи и зелень. Салат готов!
В миске смешиваем ингредиенты для заправки. Можно добавить по желанию в заправку мед. Поливаем полученной заправкой салат. Добавляем сверху кедровые орехи и зелень. Салат готов!


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Елена &&&
👍
1
Елена &&&
3 года назад

Светлана, я представление о тофу кое-какое имела, хотя никогда не пробовала. Но не знала, что он бывает таким жидким. Просвети на это счёт, пожалуйста!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
Елена &&&,

Лена, тофу бывает разным - мягким, твердым. Твердый тоже делится на западный и азиатский. Западный более плотный, чем азиатский. Шелковый тофу он мягкий, распадается на глазах, если его для заправки или в суп использовать, а так он напоминает пудинг или плохо застывшее желе. Вкус нейтральный, как и у плотного тофу. Шелковый тофу часто используют для десертов. Он на фото такой полужидкий, просто я его из упаковке выдавила. Там на первом фото видно какая упаковка. Как составляющая заправки он мне очень нравится. А твердый можно и жарить и мариновать))

Наталья
❤️
1
Наталья
3 года назад

Светуль, какое интересное и необычное сочетание 😛

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
Наталья,

Наташа, спасибо!))😍😘 Очень классное сочетание, мне нравится!) Красные апельсины придают такую интересную сладкую нотку. 😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.