Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Тыква. Полезная, вкусная. Множество рецептов. Делюсь своим любимым.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Тыкву нарезаем, отвариваем до готовности, сливаем через сито.
шаг 2/7
Пробиваем блендером и добавляем сметану.
шаг 3/7
Сахар, соль и пряности смешиваем.
шаг 4/7
Яйца взбиваем с пряным сахаром.
шаг 5/7
В яичную смесь вливаем тыквенно-сметанное пюре, добавляем муку, аккуратно смешиваем до однородности.
шаг 6/7
Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 30 минут при 180°C.
шаг 7/7
Украшаем семечками, остужаем. Приятного аппетита.
Комментарии — 2
Юлия Котляр
3 года назад

Делала с миндалем вместо семечек) Рецепт проверила ) советую )

Инна БИА
1 год назад

Фото прилагаю - результат понравился, минимум муки и теста. Меня смутило количество тыквы 700гр: сырой или пюре. В моём случае готовой тыквы было около 650гр, 2 крупных яйца, мука рисовая - на глазок, густота как на оладьи. Пекла вечером, в холоде пирог стабилизировался.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"