Понадобится:
1 кг говядины, порезать кубиками;
6 полосок бекона;
1ст.л. муки;
1 ст. красного сухого вина;
800 мл. мясного бульона;
2 ч.л. сухого тимьяна (в идеале несколько веточек свежего)
2 полоски цедры апельсина
соль, черный перец
300 гр. шампиньонов, крупно порезать, поджарить на растительном масле;
1 кг. картофеля, порезать крупными кубиками;
500 гр. моркови, порезать толстыми кружками.
Вкусная штука! Фото превосходое! 5!
ААА!!! Спасибо! Приятна от тебя такая похвала!!!
не может быть! мясо! я уже думала не дождусь ;) прекрасный рецепт!5
:)))
Готовь своему мужу мясо, пусть радуется!:)))
да вот выпичка видать штука заразная, ну или по крайней мере заразительная - не могу остановиться, испекла ему сегодня пирог, рецепт выложила. еще пару недель и точно начну торты и мороженое стряпать!
И не сомневайся!)) Так и будет!))
А миссия бекона в рагу только первым действием и органичивается? :)
Упс... Его с овощами надо обратно положить. Сейчас поправлю, спасибо!
Здорово! А то обидно за бекон :)
хы)))
очень аппетитно!
Спасибо!