Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный кулич

Творожный кулич

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Делюсь с вами самым простым и вкусным рецептом творожного кулича к Пасхе. Он получается очень нежным, воздушным с легкой хрустящей корочкой снаружи. К нему даже помадка не нужна, просто посыпьте сахарной пудрой.  После приготовления дайте постоять 1–2 часа, он станет еще мягче и вкуснее!  У вас получится 5 куличей диаметром и высотой 9 см. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
шаг 2/6
По одному вбейте яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.
шаг 3/6
Добавьте творог и хорошо перемешайте венчиком. Если творог зерненый, предварительно перетрите его через сито.
шаг 4/6
В отдельную посуду просейте муку, разрыхлитель и соль. Всыпьте в два этапа к влажным ингредиентам.
шаг 5/6
В конце добавьте вишню и еще раз перемешайте. Вместо вишни можно использовать клюкву, изюм, цукаты.
шаг 6/6
Разложите тесто по формочкам, заполняя до половины. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 45 минут. Проверьте на сухую шпажку. Дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Larisa Moskvina
3 года назад

Рецепт шикарный. Всем очень понравились куличи. Только я перед тем как добавить в тесто изюм и курагу, замочила их в коньяке

@tatyana_yupatova
3 года назад
Larisa Moskvina,

Спасибо большое! Я очень рада)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"