Для меня это самое вкусное печенье!
Можно добавить орехи, сухофрукты и любимые специи. Печенье в меру сладкое, но вы при желании можете увеличить количество сахара.
Яйца взбить с сахаром и тонкой струйкой влить растительное масло. Овсяные хлопья измельчаем блендером, добавляем к ним остальные сухие ингредиенты. Соединяем обе массы и вымешиваем.
шаг 2/2
Формируем влажными руками печенье и выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекаем 15–20 минут при 180°C. По моим наблюдениям, если дольше выпекать, вкуснее получается. Приятного чаепития!