☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с клубникой и ревенем

Пирог с клубникой и ревенем

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Наконец-то начался сезон клубники, и так хочется порадовать близких яркими и сочными вкусняшками. Приготовьте такой пирог на завтрак — заряд бодрости и хорошего настроения будет вам обеспечен на весь день! 

Ингредиенты

Для теста
мука
220 г
сливочное масло
150 г
яйца куриные
1 шт.
сахар
50 г
Для начинки
яйца куриные
4 шт.
сметана
400 г
сахар
100 г
кукурузный крахмал
2 ст. л.
клубника
200 г
ревень
80 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Холодное сливочное масло натрите на терке, смешайте с мукой и сахаром. Добавьте яйцо и вымесите гладкое тесто.
шаг 2/8
Тонким слоем выложите тесто в форму для запекания, формируя бортики. Наколите вилкой и уберите в холодильник на 30 минут.
шаг 3/8
Взбейте сметану с яйцами, сахаром и крахмалом.
шаг 4/8
В форму с тестом выложите ягоды клубники и нарезанный кусочками ревень.
шаг 5/8
Залейте ягоды начинкой и готовьте в предварительно нагретой до 180°C духовке 50 минут.
шаг 6/8
Полностью остудите пирог (я ставлю на ночь в холодильник).
шаг 7/8
А утром предлагаю вам насладиться кусочком пирога с чашечкой ароматного кофе.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 8
Ксения П
3 года назад

Какой аппетитный пирог!!!😍 Юля, скажи пожалуйста, а где ты ревень покупаешь?

julika
3 года назад
Ксения П,

Благодарю😘 Ксюша, на рынке, где лотки с зеленью... на Северном и Цетральном рынках, точно есть

Ксения П
3 года назад
julika,

Спасибо!!! 😘 Буду искать! Хочу повторить твой рецепт! И удачи тебе в конкурсе!!!😘💗

julika
3 года назад
Ксения П,

Ксюша, большое спасибо💓

Галина
3 года назад

Ягода со своего огорода?🍓 Здорово! 😋

julika
3 года назад
Галина,

Нет у меня огорода😊 спасибо🍓😘

vicky
3 года назад

Юль, отличное сочетание клубники с ревенем 👍в этом году ещё 🌿ревень не покупала 😘🎶😍, надо поспешить 😉

julika
3 года назад
vicky,

Викуля, спасибо огромное😘💕

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"