Рецепт

Главная»Рецепты»

Овощной салат с кукурузой

Овощной салат с кукурузой

Simona03 июня 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Наступило лето — любимое время года большинства людей. На рынках и в магазинах появилось много свежих овощей и зелени, теперь можно каждый день готовить разнообразные салаты. Я сделала салат из свежих овощей с зеленью и консервированной кукурузой. Для заправки использовала льняное масло. Салат получился ярким, полезным и вкусным. Он отлично подойдет в качестве дополнения к молодому картофелю или мясным, рыбным блюдам.

Ингредиенты

Основные

огурцы свежие

помидоры

лук зеленый

кукуруза консервированная

Заправка

1 щепотка

перец черный свежемолотый

1 щепотка

льняное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.

шаг 2/11

Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.

шаг 3/11

Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.

шаг 4/11

Зелень (у меня укроп и петрушка) вымыть, обсушить, мелко нарезать.

шаг 5/11

Помидоры помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.

шаг 6/11

Нарезанные овощи и зелень выложить в миску.

шаг 7/11

Посолить и поперчить по вкусу.

шаг 8/11

Консервированную кукурузу выложить из банки на сито, дать стечь жидкости.

шаг 9/11

Добавить кукурузу в миску с овощами и зеленью, перемешать.

шаг 10/11

Заправить салат льняным маслом, еще раз перемешать. Выложить салат в блюдо для подачи.

шаг 11/11

Подать овощной салат с кукурузой к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Комментарии — 2

3 года назад

Отличный салатик😍 но на черемшу я не успела😟 на рынке сказали, что уже все

3 года назад

Юля, спасибо!!💗🌞Да, сейчас черемша уже отошла, я салат ещё в конце марта готовила.😊

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"