Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Зеленый салат с соусом из гречки

Зеленый салат с соусом из гречки
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В сезон овощи и зелень всегда вкуснее. Вот и я не смогла устоять перед красивой цветной капустой. Сразу возникла идея такого салата.

Пищевая ценность блюда

642
кКал
27%
Белки18 г
Жиры27 г
Углеводы85 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
100 г
по вкусу
по вкусу
Соус
120 г
70 г
1 ст. л.
1 ст. л.
2 зубчика
3 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Для соуса проращенную зеленую гречку с оливками и чесноком пробить блендером.
Для соуса проращенную зеленую гречку с оливками и чесноком пробить блендером.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить оливковое масло, сок лимона, холодную кипяченую воду, свежемолотый черный перец. Перемешать.
Добавить оливковое масло, сок лимона, холодную кипяченую воду, свежемолотый черный перец. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/4

Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, огурец нарезать соломкой. Перья лука нарезать произвольно. Перемешать. По желанию посолить. Смешать с соусом.
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, огурец нарезать соломкой. Перья лука нарезать произвольно. Перемешать. По желанию посолить. Смешать с соусом.


На весь экран

# шаг 4/4

Для подачи выложить на листья салата, посыпать любимой зеленью. Свежо и полезно.
Для подачи выложить на листья салата, посыпать любимой зеленью. Свежо и полезно.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
vicky
vicky
3 года назад

Галя, соус для меня из области фантастики🌿😉🌿

Галина
👍
1
Галина
3 года назад
vicky,

Вика, могу похвастаться, что это моя находка - намазки и соусы из зеленой пророщенной гречки. Если не добавлять воду, а вместо лимона зелень и все пробить блендером, то получается отличная намазка и на хлеб, и на кружочки помидоров. 😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.