Рецепт
Курица карри с рисом и брокколи
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/10
Лук-шалот и чеснок очистите и порубите. У перца чили удалите семена и перегородки. Имбирь очистите.
шаг 3/10
Все выложите в чашу блендера чашу блендера. Всыпьте куркуму и зиру. Пробейте до однородного состояния. При необходимости добавьте немного воды.
шаг 4/10
Куриное филе нарежьте кубиками.
шаг 5/10
На разогретую сковороду влейте масло, выложите пасту карри и обжаривайте около минуты, пока не раскроется аромат специй. Выложите курицу и обжарьте.
шаг 6/10
Добавьте протертые помидоры и кокосовые сливки, тушите 15 минут.
шаг 7/10
Брокколи отварите в подсоленной воде.
шаг 8/10
Возьмите стеклянный контейнер Luminarc.
шаг 9/10
Выложите в три ряда курицу карри, рис и брокколи. Посыпьте курицу кунжутом.
шаг 10/10
Полезный и питательный обед готов. Заварите зеленый чай с лимоном и подавайте.
Супер