Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп с пангасиусом и овощами

Суп с пангасиусом и овощами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

По-летнему легкий ароматный суп с рыбой. Рыбу можно использовать любую на ваш вкус.

Пищевая ценность порции

225
кКал
9%
Белки18 г
Жиры10 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
2 ст. л.
1 шт.
3 зубчика
80 г
150 г
250 г
150 г
1 шт.
250 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 шт.
1 л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Вес овощей указан в подготовленном виде. Морковь натереть на крупной терке. Лук, красный сладкий перец, кабачки, баклажаны, картофель мелко нарезать, предварительно очистив.
Вес овощей указан в подготовленном виде. Морковь натереть на крупной терке. Лук, красный сладкий перец, кабачки, баклажаны, картофель мелко нарезать, предварительно очистив.


На весь экран

# шаг 2/11

Часть зелени (укроп, петрушку, зеленый лук) мелко порубить. Помидоры, лучше взять сочные. Крупно их режем.
Часть зелени (укроп, петрушку, зеленый лук) мелко порубить. Помидоры, лучше взять сочные. Крупно их режем.


На весь экран

# шаг 3/11

Филе пангасиуса промыть, проверить на наличие костей, обсушить и нарезать средними кусками.
Филе пангасиуса промыть, проверить на наличие костей, обсушить и нарезать средними кусками.


На весь экран

# шаг 4/11

В кастрюле разогреваем растительное масло, добавляем лук, морковь и чеснок. Готовим 3 минуты.
В кастрюле разогреваем растительное масло, добавляем лук, морковь и чеснок. Готовим 3 минуты.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавляем в кастрюлю баклажаны. Готовим 3 минуты.
Добавляем в кастрюлю баклажаны. Готовим 3 минуты.


На весь экран

# шаг 6/11

Добавляем картофель. Готовим 5 минут. Не забываем помешивать овощи.
Добавляем картофель. Готовим 5 минут. Не забываем помешивать овощи.


На весь экран

# шаг 7/11

Добавляем к остальным овощам сладкий перец и кабачки. Готовим 3 минуты.
Добавляем к остальным овощам сладкий перец и кабачки. Готовим 3 минуты.


На весь экран

# шаг 8/11

Добавляем зелень, помидоры, соль и перец. Готовим 2 минуты, периодически помешивая. Добавляем воду и варим 15 минут.
Добавляем зелень, помидоры, соль и перец. Готовим 2 минуты, периодически помешивая. Добавляем воду и варим 15 минут.


На весь экран

# шаг 9/11

Добавляем рыбу и готовим 7–10 минут.
Добавляем рыбу и готовим 7–10 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

Снимаем суп с огня. Добавляем лавровый лист и оставшуюся зелень. Регулируем соль и перец. Закрываем крышкой и даем настояться 10 минут. Суп готов.
Снимаем суп с огня. Добавляем лавровый лист и оставшуюся зелень. Регулируем соль и перец. Закрываем крышкой и даем настояться 10 минут. Суп готов.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.