Рецепт

Главная»Рецепты»

Овсяные батончики

Овсяные батончики

Т29 июня 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

13 персон

Описание

Знакомые всем батончики, которые продаются в магазинах, сделаем сами. Не изменяю овсянке, она всегда у нас в рационе, но сегодня вот в таком виде! На козинаки эти батончики похожи только внешне, не твердые. За рецепт спасибо тезке Тане.

Ингредиенты

основные

овсяные хлопья

клюква вяленая

кунжутные семечки

подсолнечные семечки

грецкие орехи

1 щепотка

сливочное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/22

Овсяные хлопья поджарить на сухой сковороде. Здесь овсянка трехминутной варки.

шаг 2/22

Курагу или чернослив измельчить.

шаг 3/22

Орехи поломать, подсушить.

шаг 4/22

Семечки у меня были обжаренные. Покупаю очищенные и обжариваю.

шаг 5/22

Добавить мед.

шаг 6/22

Всыпать орехи, семечки.

шаг 7/22

Растопить масло.

шаг 8/22

Размешать в масле сахар и соль.

шаг 9/22

Влить в овсянку.

шаг 10/22

Кунжут тоже заранее обжариваю, так он лучше хранится и всегда под рукой.

шаг 11/22

Порубить шоколад.

шаг 12/22

Добавить курагу и клюкву (или вишню).

шаг 13/22

Пересыпать шоколад.

шаг 14/22

Тщательно перемешать.

шаг 15/22

Утрамбовать в форму с пергаментом. У пергамента сделать края, чтобы потом удобно было достать изделие.

шаг 16/22

Остальное поместила плотно в силиконовые формочки.

шаг 17/22

Держать в холодильнике ночь.

шаг 18/22

Когда схватится состав, сделать разрезы.

шаг 19/22

В этих формах получаются батончики идеальной формы и хорошо выскакивают.

шаг 20/22

Вкусно с кофе.

шаг 21/22

Или с чаем: https://www.edimdoma.ru/retsepty/145768-chay-puer-na-moloke.

шаг 22/22

Сразу из холодильника батончики держат форму. Но, постояв на жаре, крошатся.

Комментарии — 2

3 года назад

Батончики не выпекаются?

3 года назад

Елена &&&,

Нет,эти должны застыть,чтобы держать форму. 🍫

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"