Рецепт
Главная»Рецепты»
Шарлотка классическая

Шарлотка классическая

Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

мука - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
сахар - 1 стакан гашенная уксусом
сода - 1 ч. л.
яблоки - на ваше смотрение

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем постепенно добавляем муку и гашеную уксусом соду. Должна получиться смесь по консистенции напоминающая сметану, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут. Можно сделать шарлотку в микроволновой печи. Включаем духовку(конвекцию), разогреваем до 230°С и ставим на 30-60 минут,а то и больше(все зависит от микроволновой печи).
Комментарии — 1
ЕЛЕНА
13 лет назад

Анечка!Очень правильный хороший и знакомый с детства рецепт.Особенно хороша такая шарлотка
с антоновскими яблоками!Записала в МКК.Молодец!Умница!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"