Рецепт
Главная»Рецепты»
Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Приготовление
6 часов
Рецепт на:
15 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Томаты (лучше подойдут сливовидные) вымыть, обсушить, разрезать на половинки и выложить на противень, застеленный пергаментом.
шаг 2/5
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать сухими травами.
шаг 3/5
Отправить в духовку на 6 часов при 120°C, режим «конвекция». Лучше при этом держать дверцу духовки приоткрытой.
шаг 4/5
Готовые помидоры уложить в стерилизованные баночки (если хранение планируется длительное), чередуя их с тонкими дольками чеснока и листьями базилика.
шаг 5/5
Залить помидоры горячим оливковым маслом. Как баночки остынут, убрать в холодильник.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"