☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Картошка по-деревенски
Картошка по-деревенски
@mono.cook
01 сентября 2021
Приготовление
40
минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Пока картошка молодая, это особенно вкусно!
Ингредиенты
Основные
картофель молодой
4 шт.
растительное масло
1 ст. л.
розмарин сушеный
1 ч. л.
перец черный молотый
1 щепотка
чеснок сушеный
½ ч. л.
соль
по вкусу
Чесночный соус
сметана
5 ст. л.
чеснок
2 зубчика
зелень рубленая
1 ст. л.
соль
по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Картофель моем и нарезаем на дольки.
шаг 2/6
Выкладываем в глубокую емкость и добавляем масло, соль, специи. Хорошо перемешиваем.
шаг 3/6
Выкладываем картофельные дольки на застеленный пергаментом противень. Ставим в заранее разогретую духовку на 20–25 минут при 180°C.
шаг 4/6
Для соуса натираем на мелкой терке чеснок. Добавляем туда же сметану или йогурт, зелень и специи. Оставляем настояться на 10–15 минут.
шаг 5/6
Достаем картошку, переворачиваем дольки на другую сторону и готовим еще 5–10 минут.
шаг 6/6
Когда картофель стал золотистым, значит, он готов. Подаем с соусом. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"