Духовку разогреваем до 180ºС. Все продукты должны быть комнатной температуры. Подготовить начинку. В миске соединить мак, корицу и сахар.
шаг 2/12
Соединить в миске творог, яйца, сахар, ванильный сахар, растительное масло и соль. Хорошо перетереть до однородного состояния.
шаг 3/12
Муку просеять, добавить разрыхлитель. Постепенно добавляем муку к творожной массе. Ее может понадобиться больше.
шаг 4/12
Замешиваем мягкое тесто.
шаг 5/12
Делим на 6 равных частей. Каждую очень тонко раскатываем, по возможности придавая тесту форму прямоугольника.
шаг 6/12
Раскатанное тесто посыпаем подготовленной смесью из сахара, мака и корицы. Равномерно распределяем.
шаг 7/12
Тесто сворачиваем в плотную трубочку. Разрезаем трубочку вдоль на 2 половинки, отступая от края 1–1,5 см.
шаг 8/12
Получившиеся части переплетаем, сворачиваем кругом и хорошо соединяем.
шаг 9/12
Булочки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Смазываем куриным желтком, смешанным с молоком. И отправляем в духовку, заранее разогретую до 180ºС, на 30 минут.
шаг 10/12
Готовые булочки достаем. Даем отдохнуть 10–15 минут. Можно подавать. Булочки вкусные в теплом и холодном виде. Можно взять с собой на работу, учебу или прогулку.
булочки на высоте🚀
Булочки замечательные, Светуль! 😋😍👍Угощусь, пожалуй, к кофейку!))😉😃
Викуль, спасибо!)))😍😘 Угощайся, дорогая!))😊😘
А что с растительным маслом? В ингредиентах оно указано? В приготовление масло не упоминается!
Творог и яйца соединили и добавили растительное масло!)
Шикарные булочки, красота 😍💓 Рецепт как всегда, на высоте, и все подробно расписано ☺
Наташа, спасибо дорогая!))) 😍😘
Света, какие ж они аппетитные!😍
Лена, спасибо большое!)) 😍😘Булочки отличные!))😋😘