Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт месяца

Суп с лисичками

Суп с лисичками
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и ароматный суп с лисичками для осеннего обеда.

Пищевая ценность порции

215
кКал
9%
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
300 г
1 шт.
1 шт.
25 г
3 зубчика
по вкусу
по вкусу
2 шт.
1 л
½ ст. л.
20 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Лисички очистить от мусора, если имеется. Промыть и дать стечь воде. Воду довести до кипения, добавить подготовленные лисички и варить в течение 15 минут. Откинуть лисички в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Вода, в которой варились лисички, нам не понадобится.
Лисички очистить от мусора, если имеется. Промыть и дать стечь воде. Воду довести до кипения, добавить подготовленные лисички и варить в течение 15 минут. Откинуть лисички в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Вода, в которой варились лисички, нам не понадобится.


На весь экран

# шаг 2/10

Отваренные лисички нарезать.
Отваренные лисички нарезать.


На весь экран

# шаг 3/10

Лук, чеснок очистить, нашинковать. Обжарить в кастрюле с толстым дном в смеси растительного и сливочного масел до мягкости лука.
Лук, чеснок очистить, нашинковать. Обжарить в кастрюле с толстым дном в смеси растительного и сливочного масел до мягкости лука.


На весь экран

# шаг 4/10

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к луку и томить 5 минут.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к луку и томить 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/10

Картофель очистить, промыть и нарезать некрупными кубиками. Добавить к остальным овощам и томить, постоянно помешивая, 5 минут.
Картофель очистить, промыть и нарезать некрупными кубиками. Добавить к остальным овощам и томить, постоянно помешивая, 5 минут.


На весь экран

# шаг 6/10

Отделяем от зелени стебли, мелко рубим.
Отделяем от зелени стебли, мелко рубим.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавляем мелко рубленные стебли к овощам. Добавляем соль и перец по вкусу. Вливаем воду, доводим до кипения и готовим до полуготовности картофеля.
Добавляем мелко рубленные стебли к овощам. Добавляем соль и перец по вкусу. Вливаем воду, доводим до кипения и готовим до полуготовности картофеля.


На весь экран

# шаг 8/10

Добавляем подготовленные лисички и варим все 15 минут.
Добавляем подготовленные лисички и варим все 15 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Добавляем оставшуюся измельченную зелень, лавровый лист. Регулируем вкус солью и черный молотым перцем. Готовим 2 минуты. Снимаем суп с плиты, даем постоять ему 10 минут. Суп готов, можно подавать.
Добавляем оставшуюся измельченную зелень, лавровый лист. Регулируем вкус солью и черный молотым перцем. Готовим 2 минуты. Снимаем суп с плиты, даем постоять ему 10 минут. Суп готов, можно подавать.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Yulia
❤️
1
Yulia
1 год назад

Сегодня приготовили этот суп. Очень понравился, легкий в приготовлении!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад
Yulia ,

Спасибо за доверие к рецепту) Рада, что суп понравился)))🌞

Наталья
❤️
1
Наталья
3 года назад

Интересно) ни разу не пробовала суп с лисичками 😊

Svetlana Gorelova
❤️
1
Svetlana Gorelova
3 года назад
Наталья,

Наташа, очень вкусно с лисичками) Аромат и вкус))) Рекомендую приготовить суп с лисичками)))😋😍

Наталья
❤️
1
Наталья
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Светуль, а можно ли добавить в суп ещё сушёные грибочки, или лучше не смешивать?)

Svetlana Gorelova
👍
1
Svetlana Gorelova
3 года назад
Наталья,

Наташа, я бы не смешивала свежие с сушеными) Но это все только дело вкуса) 😋

Наталья
❤️
1
Наталья
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Свет, супчик получился вкусный-легкий, но сытный 🙂

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
Наталья,

Наташа, рада, что тебе понравилось!)) 😍😘Спасибо за доверие к мои рецептам!))) Спасибо за чудесные фото!)))😍😍

julika
❤️
1
julika
3 года назад

Шикарный супчик😍

Svetlana Gorelova
❤️
1
Svetlana Gorelova
3 года назад
julika,

Юля, спасибо!)) 😍😘Суп и правда шикраный)))😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.