Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Юлия Высоцкая

20 октября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы с апельсиновым сиропом

Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Ягодные лукошки

Анастасия

15 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень похожи на магазинные!очень вкусные,особенно если постоят сутки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто:

примерно 500г муки

2 яйца

150 г масла

чучуть разрыхлителя и ванилина

2/3 ст. сахара

1 ст. ложка мёда

начинка:

любые замороженные фрукты,у меня была вишня и клубника

сахар

крахмал

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

сначала делаем тесто. Смешиваем яйца,мед,сахар,разрыхлитель ванилин.Затем добавляем масло и муку.Тесто убираем на 30мин. в холодильник. Затем раскатываем тесто,я выризала кружочки кружкой и раскладывала в форму,потом расправляла.Тесто можно раскатывать тонко,так как первый раз боялась и раскатала потолще. начинку смешать с 2 ст.ложками крахмала и сахар по вкусу.Разложить в форму. закрыть крышечкой из теста. Поставить в духовку 180 градусов 20-30 мин. Получилось рочень вкусно!приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Гречневые кексы с яблоком и бананом

@krisstinii

16 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Цельнозерновые маффины с яблоками, морковью и орехами

Я вообще очень люблю специи — корицу, ваниль, — а в маффинах они особенно хорошо работают. Орехи подойдут любые, берите те, что есть под рукой. Кстати, такие маффины можно испечь и заморозить.

Юлия Высоцкая

12 апреля 2024