Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Овсяная галета с яблоками

Овсяная галета с яблоками
Овсяная галета с яблоками
Овсяная галета с яблоками
Овсяная галета с яблоками
Овсяная галета с яблоками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ароматная и хрустящая галета с яблоками.

Пищевая ценность порции

794
кКал
33%
Белки12 г
Жиры30 г
Углеводы120 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
100 г
100 г
70 мл
25 г
50 мл
1 ч. л.
1 щепотка
Начинка
3 шт.
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Овсяные хлопья можно взять любые. Если у вас крупные, как у меня, нужно их перемолоть в измельчителе до мелкого состояния. Если используете хлопья быстрой варки, то перемалывать их не нужно.
Овсяные хлопья можно взять любые. Если у вас крупные, как у меня, нужно их перемолоть в измельчителе до мелкого состояния. Если используете хлопья быстрой варки, то перемалывать их не нужно.


На весь экран

# шаг 2/11

Вот такого помола должна быть крупа.
Вот такого помола должна быть крупа.


На весь экран

# шаг 3/11

В чашке при помощи венчика смешиваем просеянную с разрыхлителем муку, овсяные хлопья, сахар и соль.
В чашке при помощи венчика смешиваем просеянную с разрыхлителем муку, овсяные хлопья, сахар и соль.


На весь экран

# шаг 4/11

Воду необходимо вскипятить и соединить кипяток с растительным маслом, перемешать.
Воду необходимо вскипятить и соединить кипяток с растительным маслом, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/11

Влить воду с маслом в сухую смесь и замесить тесто.
Влить воду с маслом в сухую смесь и замесить тесто.


На весь экран

# шаг 6/11

Тесто должно получиться плотным, может чуть липнуть к рукам. Оставить тесто под полотенцем на 20 минут, до остывания.
Тесто должно получиться плотным, может чуть липнуть к рукам. Оставить тесто под полотенцем на 20 минут, до остывания.


На весь экран

# шаг 7/11

Яблоки вымыть, почистить и нарезать тонкими дольками.
Яблоки вымыть, почистить и нарезать тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 8/11

Отдохнувшее тесто раскатать сразу на пергаменте (лучше взять силиконизированный) толщиной 3–4 мм.
Отдохнувшее тесто раскатать сразу на пергаменте (лучше взять силиконизированный) толщиной 3–4 мм.


На весь экран

# шаг 9/11

Уложить дольки яблок по кругу, отсупив от края 4–5 см. Посыпать сахаром и корицей по вкусу.
Уложить дольки яблок по кругу, отсупив от края 4–5 см. Посыпать сахаром и корицей по вкусу.


На весь экран

# шаг 10/11

Края теста завернуть внутрь, сформировав галету. Выпекать 30–40 минут при 180°C. Смотрите по своей духовке!
Края теста завернуть внутрь, сформировав галету. Выпекать 30–40 минут при 180°C. Смотрите по своей духовке!


На весь экран

# шаг 11/11

Галета после выпекания хрустящая, а на следующий день она становится мягкой. Так что выбирайте, какое состояние вам больше нравится. Приятного аппетита!
Галета после выпекания хрустящая, а на следующий день она становится мягкой. Так что выбирайте, какое состояние вам больше нравится. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Наталья
Наталья
3 года назад

Елена, А какого размера ваша форма?

Елена-Sh
👍
1
Елена-Sh
3 года назад
Наталья,

Наталья, я пекла ее без формы,она хорошо держится. Диаметр галеты примерно 22-23 см. Главное тесто раскатать толщиной 3-4 мм, а потом по кругу завернуть края.

Наталья
❤️
2
Наталья
3 года назад
Елена-Sh,

Елена, и правда, не заметила)) обязательно приготовлю в ближайшие дни и отпишусь)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.