☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачковые оладьи с манкой

Кабачковые оладьи с манкой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Оладьи из кабачков должны понравиться всем. Такие нежные внутри и с ароматной хрустящей корочкой снаружи.  В сезон кабачков этот рецепт очень востребован. Рекомендую к приготовлению!

Ингредиенты

Основные
кабачки
300 г
яйца куриные
1 шт.
соль
1 щепотка
манная крупа
3 ст. л.
растительное масло
4 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Кабачки почистите, натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут.
шаг 2/9
Отожмите кабачки от лишней влаги.
шаг 3/9
Вбейте яйцо.
шаг 4/9
Добавьте нарезанный зеленый лук.
шаг 5/9
Добавьте манную крупу.
шаг 6/9
Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка впитала влагу.
шаг 7/9
В сковороде разогрейте масло, ложкой выкладывайте кабачковое тесто и обжаривайте на небольшом огне в течение 3–5 минут с каждой стороны.
шаг 8/9
Подавайте к столу.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Лина
3 года назад

Очень годные оладьи получились!
Но мне кажется, по времени в рецепте вы его сократили. У меня за пол часа никак не получилось бы их приготовить, с учетом, что по тексту в самом рецепте, ждать нужно два раза по 10 минут. Ну и время кабачок почистить, натереть, пожарить. Не пол часа в общем все это заняло.
Ну и да, возни много, времени не мало, а на выхлопе 10 оладий из ингредиентов в два раза больше, разлетелись моментально. Но вкусно, не без этого.
Фото прикрепила, за рецепт спасибо.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"