☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Персиковый джем с грецкими орехами

Персиковый джем с грецкими орехами

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
Персики — очень ароматный фрукт, и джем из них получается очень душистым! Прекрасно подойдет для подачи блинов, оладий, сырников. И, конечно, особое удовольствие — попить с ним чай.

Ингредиенты

Основные
персики
700 г
сахар
500 г
сахар ванильный
1 ст. л.
грецкие орехи
70 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Персики вымойте, удалите косточки и нарежьте дольками.
шаг 2/8
Засыпьте сахаром и ванильным сахаром. Оставьте на 1 час, чтобы персики дали сок.
шаг 3/8
Доведите до кипения, убавьте огонь до минимального и варите 40 минут, снимая пену. Снимите с огня и дайте остыть. Я оставляю до утра.
шаг 4/8
Измельчите с помощью блендера до однородного состояния.
шаг 5/8
Орехи немного измельчите и чуть-чуть поджарьте на сковороде.
шаг 6/8
Добавьте орехи в джем, доведите до кипения и сразу снимите с огня.
шаг 7/8
Можно разложить по стерилизованным банкам, а можно сразу подать к чаю.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"