☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Блинчики на ряженке с какао
Блинчики на ряженке с какао
mizuko
28 сентября 2021
Приготовление
30
минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Блинчики на ряженке обладают особенным вкусом — вкусом топленого молока! Какао же придает легкий шоколадный оттенок, а ваниль — неповторимый аромат. Готовятся быстро и просто!
Ингредиенты
Основные
ряженка
400 мл
яйца куриные
1 шт.
сахар
1 ст. л.
соль
1 щепотка
сода
½ ч. л.
ванильный порошок
1 щепотка
какао-порошок
2 ст. л.
растительное масло
50 мл
мука
⅔ стакана
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Ряженку смешайте с сахаром и ванильным сахаром.
шаг 2/8
Вбейте яйцо и еще раз перемешайте.
шаг 3/8
Добавьте какао-порошок. Хорошенько размешайте, чтобы не было комочков.
шаг 4/8
Добавьте соду и муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Смотрите на консистенцию теста на фото. Все перемешайте.
шаг 5/8
Тесто получается достаточно густым, как жирная сметана.
шаг 6/8
В сковороде разогрейте масло, выкладывайте ложкой немного теста и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны.
шаг 7/8
Подавайте к столу.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Елена &&&
3 года назад
Вы муку не взвешиваете и не отмеряете? Добавляете на глаз?
mizuko
3 года назад
Елена &&&
,
Добавила муку в ингредиенты.
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
Вы муку не взвешиваете и не отмеряете? Добавляете на глаз?
Добавила муку в ингредиенты.