Смешиваем по отдельности сухие ингредиенты и жидкие. Затем жидкую смесь вливаем в мучную и быстро перемешиваем. Добавляем ягоды и осторожно вмешиваем их.
шаг 2/2
Предварительно разогреваем духовку до 200°C. Тесто раскладываем по формочкам и отправляем выпекаться на 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить сухой. Остывшие маффины по желанию можно посыпать сахарной пудрой.