Таббули-это салат с огромным количеством петрушки,луком,молотой и замоченной пшеницей(бургуль) и помидором.А этот Ваш рецепт похож на бургуль с овощами(что-то похожее на наш плов).
Hochetsya skazat', chto eto ne wikipedia, i recepty u vseh so svoimi otlichiyami. Ingridienty Vy perechislili te zhe. A plov tak bystro ne gotovitsya. Spasibo za ocenku
Когда я опубликова рецепт «Табуле-арабский салат» http://edimdoma.ru/recipes/9439
(скажем так, классический арабский-ливанский, сирийский и т.д. вариант) тоже возникла дискусия на эту тему - можно ли называть салат «Табуле» если его готовят с ингредиентами, которых в «Табуле» нет и, по мнению арабов, быть не может! Спорная тема...Одни могут сказать –нет правил, мы за разнообразие...Другие могут ответить, да, но зачем же называть его тем-то, а не скажем «по мотивам того-то». Например можно ли назвать блюдо «Сибирские пельмени» если они с креветками? Одним словом единного мнения нет и вопрос остается открытым.
Правильное замечание. Я тоже живу в Ливане и тоже для меня выглядит странным назвать этим салатом совершенно противоположное блюдо с совершенно иным способом готовки и совершенно другими ингридиентами. На разнообразие это совершенно не смахивает, да и википедия тут не при чем.
очень вам благодарна за это блюдо )
glavnoe, chto ponravilos'! spasibo
Какой это таббуле? Это каша какая то.
Интересный вариант
здравствуйте!у вас опять интересный рецепт.интересно,а перловой крупой можно заменить пшеницу?
ya dumayu vpolne mozhno. ili kuskusom
кускус тоже хороший вариант.благодарю за ответ.
Таббули-это салат с огромным количеством петрушки,луком,молотой и замоченной пшеницей(бургуль) и помидором.А этот Ваш рецепт похож на бургуль с овощами(что-то похожее на наш плов).
Hochetsya skazat', chto eto ne wikipedia, i recepty u vseh so svoimi otlichiyami. Ingridienty Vy perechislili te zhe. A plov tak bystro ne gotovitsya. Spasibo za ocenku
Когда я опубликова рецепт «Табуле-арабский салат» http://edimdoma.ru/recipes/9439
(скажем так, классический арабский-ливанский, сирийский и т.д. вариант) тоже возникла дискусия на эту тему - можно ли называть салат «Табуле» если его готовят с ингредиентами, которых в «Табуле» нет и, по мнению арабов, быть не может! Спорная тема...Одни могут сказать –нет правил, мы за разнообразие...Другие могут ответить, да, но зачем же называть его тем-то, а не скажем «по мотивам того-то». Например можно ли назвать блюдо «Сибирские пельмени» если они с креветками? Одним словом единного мнения нет и вопрос остается открытым.
Правильное замечание. Я тоже живу в Ливане и тоже для меня выглядит странным назвать этим салатом совершенно противоположное блюдо с совершенно иным способом готовки и совершенно другими ингридиентами. На разнообразие это совершенно не смахивает, да и википедия тут не при чем.