![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома мимо свежеиспеченной булочки я не могу пройти и не соблазниться! Кардамон у меня измельчен вместе со стручком, поэтому он не слишком интенсивный и чайной ложки не будет много. Смазанные булочки перед выпечкой можно присыпать маком, кунжутом или сахаром.
Белки | 6 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 36 г |
400 г |
80 г |
2 ст. л. |
1 шт. |
250 мл |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 шт. |
1 ст. л. |
200 г |
200 г |
Диетолог Рима Пиллаи объяснила, почему иногда не стоит отказываться от коровьего молока.
Многие худеющие устраивают себе разгрузочные дни — считается, что с ними борьба с лишним весом идет
Начальник Центра инфекционных болезней Центральной клинической больницы Екатерина Красильникова
Говорят, что заменить сладости на фрукты — хорошее идея. Но иногда вместо ожидаемого «минуса» можно
Булочки получились отличные. Осторожно с кардамоном. Я переборщила.
Это сдобное дрожжевое тесто. Для чего здесь сода?
добрый день! Иногда в дрожжевое тесто добавляют соду, чтобы добиться еще более воздушной текстуры готовой выпечки.