Маргарин комнатной температуры перетереть с сахаром, солью и понемногу добавлять муку, должна получиться достаточно сухая крошка.
шаг 2/5
Крошку разделить на 2 части: побольше и поменьше. Большую часть выложить в форму, дно которой застелено пергаментом, и уплотнить руками или дном стакана.
шаг 3/5
Для начинки необходимо смешать все ингредиенты. Если не любите зернистую структуру творога, можно измельчить начинку блендером. Готовую массу выкладываем на корж.
шаг 4/5
Вторую часть крошки выкладываем на начинку и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут
шаг 5/5
Готовый пирог остужаем в форме, после чего можно доставать и подавать. Приятного чаепития!