Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Эксклюзив от «Едим Дома»!MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
31224
2
Реклама

Хрустящие пирожки с картошкой и сыром

Хрустящие пирожки с картошкой и сыром
Хрустящие пирожки с картошкой и сыром
Хрустящие пирожки с картошкой и сыром
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сочные и хрустящие пирожки с начинкой из картофеля и сыра — отличный вариант для завтрака.

Пищевая ценность порции

649
кКал
27%
Белки13 г
Жиры34 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
18 листьев
8 шт.
100 г
2 шт.
3 ст. л.
100 мл
20 г
по вкусу
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Приготовьте начинку. Картофель очистите, разрежьте на 2 части, отварите до готовности.
Приготовьте начинку. Картофель очистите, разрежьте на 2 части, отварите до готовности.


На весь экран

# шаг 2/9

Лук очистите и мелко порубите. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
Лук очистите и мелко порубите. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 3/9

Теплое молоко и сливочное масло добавьте к картофелю, приготовьте пюре. Добавьте обжаренный лук, перец по вкусу, перемешайте.
Теплое молоко и сливочное масло добавьте к картофелю, приготовьте пюре. Добавьте обжаренный лук, перец по вкусу, перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/9

Сыр нарежьте маленькими кубиками.
Сыр нарежьте маленькими кубиками.


На весь экран

# шаг 5/9

Тесто фило разрежьте на квадраты и, перед тем как выложить в форму, смажьте маслом по желанию.
Тесто фило разрежьте на квадраты и, перед тем как выложить в форму, смажьте маслом по желанию.


На весь экран

# шаг 6/9

Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма для кексов, 12 шт.). Тесто фило выложите в формочки по 4–6 листов в каждую.
Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма для кексов, 12 шт.). Тесто фило выложите в формочки по 4–6 листов в каждую.


На весь экран

# шаг 7/9

Заполните тесто начинкой. На начинку выложите кубики сыра.
Заполните тесто начинкой. На начинку выложите кубики сыра.


На весь экран

# шаг 8/9

Начинку прикройте тестом, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 170°C 35 минут. Следите, чтобы тесто фило не пригорело.
Начинку прикройте тестом, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 170°C 35 минут. Следите, чтобы тесто фило не пригорело.


На весь экран

# шаг 9/9

Пирожкам дайте отдохнуть 5 минут, достаньте их из формы и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Пирожкам дайте отдохнуть 5 минут, достаньте их из формы и подавайте к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Галина
Галина
2 года назад

Обалденно красивые пирожки!!! А что за сыр такой оранжевый?

Ольга
Ольга
2 года назад
Галина,

Галя, спасибо большое. Это сыр мимолет.

gapapolya
❤️
1
gapapolya
2 года назад

Чудесные пирожочки, словно пирожные

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.