Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина в мультиварке

Свинина в мультиварке

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
Нежное и ароматное мясо для разнообразных закусок.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Корейку (примерно 1 кг) натереть солью и любимыми приправами.
шаг 2/5
Выдавить 3 зубчика чеснока.
шаг 3/5
Положить в пакет для запекания, плотно его завязать, убрать на ночь в холодильник. Положить пакет с мясом в чашу мультиварки, налить воды, чтобы кусок свинины был наполовину в воде, готовить 3 часа в режиме «Тушение». Дать мясу остыть, не вынимая: в пакете образуется много сока, пусть свинина возьмет хотя бы часть обратно.
шаг 4/5
Аккуратно срезать уголок, слить сок, достать из пакета.
шаг 5/5
Мясо хорошо сочетается с горчицей, огурчиками и вялеными помидорами. Свинина получилась нежной и ароматной. Думаю, если взять более жирную часть тушки, будет еще лучше.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"