Приготовить соус. Для этого в сырое яйцо добавить горчицу, сахар, соль, натертые на мелкой терке сыр и чеснок, растительное масло. Все измельчить блендером.
шаг 2/7
Языки заранее отварить в соленой воде до готовности в течение 2 часов.
шаг 3/7
Листья салата порвать, добавить нарезанные кубиком языки.