☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Эта закуска вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Основные
шампиньоны
400 г
куриное филе
1 шт.
сыр твердый
50 г
лук репчатый
1 шт.
чеснок
1 зубчик
майонез
1 ст. л.
соль
1 щепотка
перец черный молотый
1 щепотка
сливки 15%
80 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Отварить куриную грудку до готовности.
шаг 2/9
Шампиньоны промыть, отделить шляпки от ножек.
шаг 3/9
Обжариваем лук на растительном масле до золотистости (примерно одну минуту).
шаг 4/9
Добавляем к луку мелко нарезанные грибные ножки, обжариваем пару минут.
шаг 5/9
Добавляем туда же мелко нарезанную куриную грудку, чеснок, сливки, майонез, соль, черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем и снимаем с огня.
шаг 6/9
Выкладываем готовую начинку в грибные шапочки.
шаг 7/9
Щедро посыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут при 200°C.
шаг 8/9
Запекаем до румяности сыра.
шаг 9/9
Так выглядит разрез.
Комментарии — 2
Наталья
2 года назад

Да, это действительно вкусненько 💕

Натали
2 года назад
Наталья,

Полностью согласна, эти грибочки сама обожаю 😋😋☺️☺️🌼🌼

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"