Все ингредиенты для фарша смешать и вымешивать ложкой минут 5, затем руками немного отбить.
шаг 2/4
Сформировать колбаски и обвалять их в сухарях.
шаг 3/4
Жарить в таком количестве разогретого растительного масла, чтобы оно доходило, как минимум, до половины котлеток. Жарить небольшими порциями со всех сторон до готовности. Готовые изделия выкладывать на бумажные полотенца.
шаг 4/4
Подавать с картофельным пюре и домашними разносолами или салатом. Вкусного вам обеда!