☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Стейк рамп с салатом

Стейк рамп с салатом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Тем, кто не любит долго стоять у плиты, стоит взять на заметку этот рецепт. Приготовление стейка рампа ТМ «Стейковка» с овощным салатом займет не больше 20 минут!

Ингредиенты

Основные
стейк рамп ТМ «Стейковка»
2 г
тимьян
2 веточки
розмарин
2 веточки
сливочное масло
80 г
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
оливковое масло
1 ч. л.
лайм
1 шт.
Для салата
рукола
2 горсти
редис
100 г
моцарелла
125 г
огурцы маринованные
80 г
помидоры вяленые
60 г
соус устричный
2 ст. л.
оливковое масло
1 ст. л.
лаймовый сок
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/9
Редис и огурцы нарежьте тонкими кружками, моцареллу нарвите руками, вяленые помидоры нарежьте соломкой.
шаг 3/9
Для соуса смешайте венчиком оливковое масло, сок лайма и устричный соус.
шаг 4/9
В салатник выложите руколу, редис, огурцы, помидоры и моцареллу. Полейте заправкой.
шаг 5/9
Мясо достаньте из упаковки и промокните бумажным полотенцем со всех сторон, чтобы удалить лишнюю влагу.
шаг 6/9
Каждый стейк сбрызните каплей оливкового масла. Посолите и поперчите.
шаг 7/9
Сковороду разогрейте на сильном огне. Выложите стейки на хорошо разогретую сковороду и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте тимьян, розмарин и сливочное масло. Обжаривайте еще по 2 минуты с каждой стороны на медленном огне.
шаг 8/9
Готовый стейк нарежьте.
шаг 9/9
Переложите мясо на тарелку и подавайте с салатом!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"