Реклама
Юлия Высоцкая
Традиционный восточный плов — блюдо мясное. Готовят его с бараниной или говядиной, иногда добавляют курдючное сало. Получается очень сытно. Однако в постное меню такой плов включать нельзя. Но можно немного поэкспериментировать. Попробуйте заменить мясо на нут, или, как его еще называют, турецкий горох. Благодаря этой добавке знаменитое блюдо заиграет новыми вкусами. Помимо нута в рецепте постного плова присутствуют грибы, рис, овощи и, конечно, много ароматных специй.
| Белки | 10 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 55 г |
| 350 г |
| 10 шт. |
| 220 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 головка |
| 1 ч. л. |
| 2 щепотки |
| ½ ч. л. |
| 1 ⅕ л |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 120 мл |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
