Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
37188
1
Реклама

Постные овсяные блины

Постные овсяные блины
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Завтрак — важный прием пищи, которым нельзя пренебрегать. Он должен приносить максимум пользы, давать энергию, быть сбалансированным и сытным. В обычные дни завтрак можно приготовить из любых продуктов, руководствуясь лишь собственными вкусовыми предпочтениями. Во время поста предлагаем вам приготовить для всей семьи полезные постные овсяные блины. Вместо молока используйте в рецепте горячую воду, а сливочное масло замените на любое растительное. 

Пищевая ценность порции

326
кКал
13%
Белки7 г
Жиры9 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
80 г
180 г
500 мл
35 г
30 мл
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сухую сковороду хорошо разогрейте. Высыпьте в нее овсяные хлопья, подрумяньте их до золотистого цвета и появления легкого орехового аромата. Снимите сковороду с плиты, пересыпьте хлопья в чашу стационарного блендера.


На весь экран

# шаг 2/5

Измельчите геркулес, но не до состояния муки. Будет гораздо интереснее, если блины получатся фактурными, с вкраплениями овсяных хлопьев. 


На весь экран

# шаг 3/5

Перемолотый геркулес переложите в глубокую миску, залейте 250 мл горячей воды, оставьте до тех пор, пока он не набухнет. После этого вылейте в миску второй стакан воды, только теплой. Размешайте. 


На весь экран

# шаг 4/5

Муку просейте и постепенно введите в овсяное тесто. Интенсивно перемешивайте венчиком, чтобы избежать появления комочков. Добавьте сахар, растительное масло и соль. Хорошо размешайте до однородности. Готовое тесто должно получиться не очень жидким, тогда блины можно будет легко переворачивать. 


На весь экран

# шаг 5/5

Разогретую сковороду сбрызните небольшим количеством растительного масла. Вылейте первую порцию теста, дайте ему равномерно растечься по поверхности сковороды. Выпекайте блины на среднем огне по 1,5–2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! 


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.