Замесить тесто традиционным ручным способом или в хлебопечке. Консистенция — липкая.
шаг 2/4
Положить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
шаг 3/4
Противень застелить пергаментом, выложить на него тесто и сформировать батон. Накрыть полотенцем, оставить на 15 минут.
шаг 4/4
На батоне по желанию сделать надрезы и чуть посыпать мукой. Отправить на 20–30 минут в духовку, предварительно разогретую до 200°C. После чего дать остыть на решетке.