☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Постный салат с фасолью и грибами

Постный салат с фасолью и грибами

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Простой салат с зеленой стручковой фасолью и консервированными грибами можно подать к постному обеду или ужину. Фасоль советуем взять молодую: свежую или замороженную. Заправку вы можете выбрать на свой вкус: постный майонез, оливковое масло с уксусом и лимонным соком или соус в азиатском стиле с чесноком и кинзой. 

Ингредиенты

Основные
фасоль молодая замороженная
300 г
грибы маринованные
100 г
помидоры
2 шт.
оливковое масло
2 ст. л.
соевый соус
1 ст. л.
чеснок
1 зубчик
кинза свежая
по вкусу
кедровые орехи
по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Фасоль залейте кипятком на несколько минут, откиньте на дуршлаг и обжарьте в небольшом количестве масла 3–5 минут. Слегка посолите и остудите фасоль.
шаг 2/4
Нарежьте помидоры на 6–8 частей.
шаг 3/4
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с соевым соусом, измельченным чесноком и кинзой. Также вы можете использовать петрушку, укроп или зеленый лук.
шаг 4/4
Смешайте фасоль, грибы и помидоры, полейте соусом и посыпьте орешками. 
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"