Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ленивые голубцы в сметане

Ленивые голубцы в сметане
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

Пищевая ценность порции

482
кКал
20%
Белки21 г
Жиры30 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 г
350 г
1 стакан
по вкусу
по вкусу
2 шт.
1 стакан
2 ст. л.
3 зубчика
1 головка
Заливка
300 г
700 мл
1 головка
1 зубчик
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Рис промыть и обжарить на сухой сковороде до изменения цвета.
Рис промыть и обжарить на сухой сковороде до изменения цвета.


На весь экран

# шаг 2/13

Влить стакан воды, посолить. Под крышкой на тихом огне довести до полного испарения жидкости.
Влить стакан воды, посолить. Под крышкой на тихом огне довести до полного испарения жидкости.


На весь экран

# шаг 3/13

Капусту нашинковать, залить 700 мл кипятка.
Капусту нашинковать, залить 700 мл кипятка.


На весь экран

# шаг 4/13

В фарш добавить лук, чеснок, соль, перец. Перемешать.
В фарш добавить лук, чеснок, соль, перец. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/13

Добавить отжатую капусту и подготовленный рис. Посолить.
Добавить отжатую капусту и подготовленный рис. Посолить.


На весь экран

# шаг 6/13

Вбить яйцо. Хорошо перемешать.
Вбить яйцо. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 7/13

Сформировать котлеты. Обвалять в рисовой муке.
Сформировать котлеты. Обвалять в рисовой муке.


На весь экран

# шаг 8/13

Выложить в смазанную растительным маслом форму. Поставить в разогретую духовку на 20 минут при 190°C.
Выложить в смазанную растительным маслом форму. Поставить в разогретую духовку на 20 минут при 190°C.


На весь экран

# шаг 9/13

Луковицу обжарить на растительном масле.
Луковицу обжарить на растительном масле.


На весь экран

# шаг 10/13

Сметану развести водой, в которой замачивалась капуста. Добавить укроп. Соединить с поджаренным луком. Посолить по вкусу.
Сметану развести водой, в которой замачивалась капуста. Добавить укроп. Соединить с поджаренным луком. Посолить по вкусу.


На весь экран

# шаг 11/13

Залить заливкой голубцы.
Залить заливкой голубцы.


На весь экран

# шаг 12/13

Поставить обратно в духовку на 40 минут.
Поставить обратно в духовку на 40 минут.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.