Заранее разморозьте зеленый горошек. Картофель запеките в фольге при 200°C или отварите до готовности.
шаг 2/7
Разогрейте сковороду с растительном маслом. Мелко нарежьте лук, обжарьте до золотистого цвета. Отварной картофель нарежьте крупными кусочками, добавьте в сковороду к луку.
шаг 3/7
Минут через пять всыпьте в сковороду зеленый горошек, посолите.
шаг 4/7
Яйца разбейте в миску, посолите, поперчите и перемешайте до состояния однородности, влейте в сковороду. Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо до готовности яиц.
шаг 5/7
Для салата нарежьте помидоры, выложите в миску. Мяту просушите бумажным полотенцем, нарежьте мяту с петрушкой. Добавьте зелень к помидорам, посолите, поперчите, влейте оливковое масло и перемешайте.
шаг 6/7
Брынзу раскрошите руками и добавьте в салат, перемешайте. Украсьте листьями петрушки и мяты.
шаг 7/7
Выложите омлет на тарелку, а сверху — салат. Приятного аппетита!
Редакция сайта или автор рецепта читают то, что публикуют? Рецепт начинается со слов: "Заранее отварите куриные яйца". Тортилья или омлет из отварных яиц?
Качество сайта сильно снизилось. Очень печально!
добрый день! Спасибо, что указали на ошибку, в описании действительно была неточность, яйца отваривать не нужно. Исправили. Не ошибается только тот, кто ничего не делает :)
Редакция сайта или автор рецепта читают то, что публикуют? Рецепт начинается со слов: "Заранее отварите куриные яйца". Тортилья или омлет из отварных яиц?
Качество сайта сильно снизилось. Очень печально!
добрый день! Спасибо, что указали на ошибку, в описании действительно была неточность, яйца отваривать не нужно. Исправили. Не ошибается только тот, кто ничего не делает :)