Это для любителей хрустящих корочек и мягких, но пикантных начинок. Вариант «с собой», к сожалению, не проходит — работает только в теплом виде. Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой

Вместо уксуса подойдет сок лимона или грейпфрута, а вместо руколы можно взять подмосковный салат, листья сельдерея или смесь укропа и петрушки. Хлеб надо не зажаривать, а просто прогреть на сковороде,

Юлия Высоцкая

28 сентября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-багет с курицей, авокадо и копченой грудинкой

В майонез хорошо добавить чеснок, тархун, кинзу или мяту. Мясо подойдет любое — можно взять телятину, индейку, да и с сосиской получается очень вкусно.

Юлия Высоцкая

08 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Французские тосты с зеленью и греческим йогуртом

Это самый быстрый и простой завтрак, главное — не держать хлеб в яичной смеси слишком долго, чтобы он не разбух. К таким тостам можно добавить несколько кусочков ветчины или подать их с яйцом пашот.

Юлия Высоцкая

19 марта 2021

Мини-пицца на тосте

Мария

22 июля 2022

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Вот такой интересный вариант мини-пиццы у меня получился в этот раз. Попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

181

кКал

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

30 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

хлеб белый

6 кусков

сыр полутвердый

30 г

каперсы маринованные

7 шт.

помидоры

Ингредиент

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

узнать больше

1 шт.

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

30 г

помидоры протертые пассата

5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для начала нужно подготовить овощи. Репчатый лук нарезать полукольцами. Помидор нарезать дольками, а каперсы — кружочками.

На весь экран

# шаг 2/9

Сыр натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/9

Сделать тосты из белого хлеба любым способом, т. е. в тостере, на сковороде или в духовке. Тосты должны быть золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 4/9

На противень (не смазывая его маслом) выложить тосты и смазать их протертыми помидорами.

На весь экран

# шаг 5/9

Затем на каждый тост выложить нарезанный репчатый лук.

На весь экран

# шаг 6/9

Затем добавить к луку нарезанный дольками помидор.

На весь экран

# шаг 7/9

После этого на каждый тост положить кружочки каперсов.

На весь экран

# шаг 8/9

Посыпать тосты сыром. Разогреть духовку до 180°C и поставить в нее противень на 5 минут (время приготовления зависит от вашей духовки).

На весь экран

# шаг 9/9

Мини-пиццы готовы, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сэндвич с куриным салатом

Тата

19 сентября 2013

Рецепты

Блинчики из лаваша

Я пишу приблизительные ингридиенты, но в это блюдо подойдет все, что у вас есть в холодильнике. Можно подать к нежданным гостям и на завтрак для семьи.

svetik7r

03 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с цукини, баклажаном, сладким перцем и майонезом из тофу

Вы, наверное, слышали, что был такой лорд Сэндвич, он так любил играть в карты, что не мог отойти от стола, чтобы перекусить. И тунца, и сыр, и цыпленка, и огурцы ему приносили на куске хлеба, и этот

Юлия Высоцкая

26 апреля 2024