Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновое печенье с шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
42420
1
Реклама

Торт "Наполеон" от Анны

Торт "Наполеон" от Анны
Торт "Наполеон" от Анны
Торт "Наполеон" от Анны
Торт "Наполеон" от Анны
Торт "Наполеон" от Анны
Торт "Наполеон" от Анны
Торт "Наполеон" от Анны
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты
Маргарин — 200 г
Мука — 2-3 стак.
Вода — 3/4 стак.
Уксус — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

КРЕМ:Взбить масло со сгущенкой.
КРЕМ:Взбить масло со сгущенкой.


На весь экран

# шаг 2/9

Поставить тесто в холодильник на 1 час.
Поставить тесто в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 3/9

И последний корж намазать и посыпать.
И последний корж намазать и посыпать.


На весь экран

# шаг 4/9

Обрезанное тесто выпечь,затем его в блендере порубить на крошку.
Обрезанное тесто выпечь,затем его в блендере порубить на крошку.


На весь экран

# шаг 5/9

Кремом смазать все коржи.
Кремом смазать все коржи.


На весь экран

# шаг 6/9

В воде развести соль и уксус, постепенно вылить в масляную крошку и замесить тесто.
В воде развести соль и уксус, постепенно вылить в масляную крошку и замесить тесто.


На весь экран

# шаг 7/9

ТЕСТО:Маргарин с мукой порубить в крошку.
ТЕСТО:Маргарин с мукой порубить в крошку.


На весь экран

# шаг 8/9

Разделить тесто на 8 частей. Раскатывать посыпая мукой, чтобы тесто не приставало. Чтобы придать форму,я раскатывала тесто и вырезала корж по тарелке,при этом обрезанное тесто складывала в сторону.Из обрезков мы будем делать посыпку для торта.
Разделить тесто на 8 частей. Раскатывать посыпая мукой, чтобы тесто не приставало. Чтобы придать форму,я раскатывала тесто и вырезала корж по тарелке,при этом обрезанное тесто складывала в сторону.Из обрезков мы будем делать посыпку для торта.


На весь экран

# шаг 9/9

Толщина коржа около 3 мм.Корж выложить на противень смазанным растительным масло без муки, ножом сделать много надрезов,чтобы пузыри не появлялись и выпекать 6-10 мин при 200*С .
Толщина коржа около 3 мм.Корж выложить на противень смазанным растительным масло без муки, ножом сделать много надрезов,чтобы пузыри не появлялись и выпекать 6-10 мин при 200*С .


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Анечка!Есть такие торты,которые в нашей стране стали народным достоянием))))Наполеон,Прага,Птичье молоко и т.д.Записала Ваш рецепт.Спасибо!*****Крем отличный!

Анна
Анна
13 лет назад

1.Тесто не раскатывайте слишком тонко.
2.Как испекли корж сразу намазывайте,пока он теплый,а то быстро засушится и придавливаете следующий на смазанный корж,чтобы пропитался.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.