Рецепт
Главная»Рецепты»
Ароматный рис со шпинатом, имбирем и мятой

Ароматный рис со шпинатом, имбирем и мятой

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Травки здесь приветствуются любые, берите на свой вкус. Имбирь подойдет и сухой, а если хотите, чтобы блюдо получилось более пикантным, то добавляйте не черный перец, а белый, розовый или чили.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Рис отварить до готовности без добавления соли.
шаг 2/8
Лук почистить и тонко порезать.
шаг 3/8
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.
шаг 4/8
В разогретую сковороду всыпать зиру, влить растительное масло, добавить измельченный лук и имбирь, немного посолить и обжарить до слегка золотистого цвета.
шаг 5/8
Зеленый лук тонко порезать наискосок.
шаг 6/8
Мяту и петрушку крупно порубить.
шаг 7/8
Когда лук станет мягким, добавить шпинат и дать ему привять, затем посолить, добавить сливочное масло и все перемешать.
шаг 8/8
Выложить к луку со шпинатом готовый рис, влить горячий бульон, посолить, добавить нарезанную зелень и все перемешать.
Комментарии — 2
Alyona Litvinova
2 года назад

Готовила по рецепту, очень вкусно!!!Спасибо за рецепт)

9249151
10 месяцев назад

Очень вкусно получилась. Всем гостям понравилась. Спасибо Юлечка!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"