Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Чудесный»

Салат «Чудесный»

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Предлагаю вашему вниманию необычное блюдо. Из тысячи салатов этот действительно чудесный. Необычное сочетание продуктов — мои гости с абсолютно разными вкусовыми предпочтениями реагировали на салат с восторгом! Сколько бы раз не готовила салат, всегда хочется еще и еще. Некоторые нюансы при приготовлении блюда:  майонез желательно домашний; нарезать можно кубиками или соломкой, по вкусу, как нравится; капуста может быть пекинская, салатная или зеленый салат; куриные грудки можно купить готовые: копченые, варено-копченые; пармезан можно заменить любым твердым сыром.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Нарезать капусту соломкой или кубиками. Куриные грудки — соломкой или кубиком, как нравится. Яблоко — соломкой или натереть на крупной терке. Виноград нарезать половинками, если с косточками, удалить их. Пармезан натереть на крупной терке. Приготовить домашние сухарики из белого батона.
шаг 2/8
Для начала сделаем соус: в майонез выдавим чеснок и добавим 5–6 ложек растительного масла, чуть посолим. На 6 порций салата — 300–350 г соуса.
шаг 3/8
Сервируем салат для подачи, как нравится: креманки, блюдо и т. д. Первый слой: можно положить лист пекинской капусты и немного нарезанной, а можно без листа, просто слой нарезанной капусты.
шаг 4/8
Потом курочка и соус.
шаг 5/8
Далее яблоко.
шаг 6/8
Сухарики.
шаг 7/8
Оставшийся соус и виноград. Если есть время до подачи, салату полезно постоять 2 часа в холодильнике.
шаг 8/8
Перед подачей сверху все посыпаем тертым сыром.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"