Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Шоколадно-ореховый кекс с финиками
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Пищевая ценность порции

452
кКал
19%
Белки8 г
Жиры26 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
6 шт.
100 г
100 г
100 г
50 г
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до180°С в режиме «горячий воздух».


На весь экран

# шаг 2/8

Финики залить 150–175 мл кипятка и дать постоять 10 минут, затем воду слить и сохранить.
Финики залить 150–175 мл кипятка и дать постоять 10 минут, затем воду слить и сохранить.


На весь экран

# шаг 3/8

Муку перемешать с разрыхлителем и содой.
Муку перемешать с разрыхлителем и содой.


На весь экран

# шаг 4/8

Предварительно размягченное сливочное масло соединить в чаше комбайна с сахаром, ванильным экстрактом и солью, взбить все в однородную массу.
Предварительно размягченное сливочное масло соединить в чаше комбайна с сахаром, ванильным экстрактом и солью, взбить все в однородную массу.


На весь экран

# шаг 5/8

Продолжая взбивать, добавить орехи, финики и яйцо, всыпать часть муки с разрыхлителем, влить воду, в которой замачивались финики, затем добавить оставшуюся муку, протеин и вымешать тесто.
Продолжая взбивать, добавить орехи, финики и яйцо, всыпать часть муки с разрыхлителем, влить воду, в которой замачивались финики, затем добавить оставшуюся муку, протеин и вымешать тесто.


На весь экран

# шаг 6/8

Форму для кекса выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять.
Форму для кекса выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать в разогретой духовке около часа, до готовности.
Выпекать в разогретой духовке около часа, до готовности.


На весь экран

# шаг 8/8

Посыпать кекс сахарной пудрой.
Посыпать кекс сахарной пудрой.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Регина Хансен
Регина Хансен
2 года назад

А чем заменить протеин?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
2 года назад
Регина Хансен,

добрый день! Этот ингредиент можно просто не добавлять. Он используется для большей пользы выпечки.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.