☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца с котлетами и овощами

Пицца с котлетами и овощами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Мне кажется, что пицца отлично подходит для экспериментов с начинкой. Сегодня у меня пицца с котлетами и овощами. Не знаю, понравилось бы такое блюдо жителям Италии или нет, но мне и моим друзьям было вкусно. Попробуйте, может, вам эта пицца тоже понравится!

Ингредиенты

Основные
тесто готовое
по вкусу
помидоры
1 шт.
огурцы соленые
1 шт.
лук репчатый
35 г
сыр полутвердый
45 г
помидоры протертые пассата
4 ст. л.
блинная мука
по вкусу
растительное масло
по вкусу
Куриные котлеты
куриный фарш
210 г
соль
по вкусу
перец свежемолотый смесь
по вкусу
растительное масло
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Для приготовления пиццы я использую кефирное тесто, которое было приготовлено заранее и предварительно заморожено. Перед приготовлением я достала заготовку из морозилки и разморозила при комнатной температуре. 
шаг 2/10
Пока тесто размораживается, приготовьте котлеты. Рецепт фарша у каждого свой, у меня фарш уже был готов. Добавив в мясо соль и смесь свежемолотого перца, сформируйте котлеты. Пожарьте, остудите до комнатной температуры, разрежьте вдоль на две половинки.
шаг 3/10
Репчатый лук нарежьте кубиками.
шаг 4/10
Помидор разрежьте пополал, а затем — тонкими дольками.
шаг 5/10
Соленый огурец нарежьте тонкими кружочками.
шаг 6/10
Сыр натрите на мелкой терке.
шаг 7/10
Противень смажьте растительным маслом, чуть посыпьте блинной мукой и раскатайте тесто. Затем выложите на него протертые помидоры, посыпьте сыром и выложите нарезанный кубиками репчатый лук.
шаг 8/10
После этого выложите половинки котлет.
шаг 9/10
Затем уложите дольки помидора и кружочки соленого огурца.
шаг 10/10
Разогрейте духовку до 200°C и поставьте противень с пиццей на 17 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"