Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Три орешка для Золушки"

Печенье "Три орешка для Золушки"

Рецепт на:
1 персону
Описание
В моей семье долгое время существует традиция готовить на Рождество печенье "Орешки". Еще с детства рождественские праздники ассоциируются у меня с запахом ароматнейшего печенья и просмотром старой доброй сказки "Три орешка для Золушки". Мама всегда добавляла в печенье ядрышки грецкого ореха. Вот и моя дочка сейчас называет это печенье "Три орешка для Золушки"

Ингредиенты

Ингредиенты

маргарин 250 г
яйцо 3 шт.
сахар 100 гр
мука 3 стакана
0.5 ч.л. соды, гашенной уксусом
ванилин
1 банка сгущенного молока "варенка"
ядро грецкого ореха

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
От заготовок убираем излишки теста. наполняем половинки сгущенным молоком и добавляем по ядрышку грецкого ореха. Готово!!!
шаг 2/3
Маргарин мелко рубим или натираем на крупной терке, растираем с сахаром. Добавляем яйца, ванилин, соду, муку. Замешиваем тесто. Ставим на полчаса в холодильник.
шаг 3/3
Из охлажденного теста формируем небольшие шарики (в зависимости от размера формы для выпечки). Выпекаем. Начиняем половинки сгущенкой, вставляем грецкий орешек и соединяем. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Arinka
13 лет назад

Красивые орешки и аппетитные!

Женюша
13 лет назад

Мой ребенок очень такие любит. Я испекла ему 1 раз и неудачно. Дубовые получились. Так растроилась. Алиса, может подскажете в чем может быть подвох? С удовольствием напекла бы снова :))) 5

Алиса
13 лет назад
Женюша,

У меня всегда сохраняют мягкость три-четыре дня. Могу только добавить - следуйте моему рецепту. А вообще, скорее всего с мукой переборщили, поэтому тесто сразу стало твердоватым. Удачи!!!

Женюша
13 лет назад
Алиса ,

Спасибо! :)

Мария KMW
13 лет назад

Обожаю эти орешки и фильм " Три орешка для золушки", а так же Мерилин!! :)) Уже три совпадения.

Жанна-Амалия
13 лет назад

Деликатес из моего детства:)

Алиса
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Да, и у меня еще форма сохранилась "древняя" - готовить нужно на плите или газе (чугунная).

marina
13 лет назад

Обязательно приготовлю, вспомню детство...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"