Рецепт

Главная»Рецепты»

Десерт из печенья и творога

Десерт из печенья и творога

Т12 февраля 2023

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Знакомый с детства творожный торт, в котором печенье чередуется с творогом с маслом. Я же изменила его форму и начинку — получился простой в приготовлении десерт. Изюм можно заменить вяленой клюквой, цукатами или шоколадными гранулами.

Ингредиенты

основные

начинка

мягкий творог

сливки 10–20%

сыр сливочный

изюм без косточек

сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16

Стеклянную конусообразную форму накрыть пищевой пленкой.

шаг 2/16

Каждое печенье обмакнуть в нагретое теплое молоко (долго не держать).

шаг 3/16

Уложить печенье по стенкам емкости и на его нижнюю часть.

шаг 4/16

Для крема смешать творог, сахарную пудру и сливочный сыр.

шаг 5/16

Влить сливки.

шаг 6/16

Взбить все миксером.

шаг 7/16

Всыпать мелкие крекеры, но не обмакивать их в молоке.

шаг 8/16

Добавить промытый, просушенный изюм.

шаг 9/16

Начинка готова.

шаг 10/16

Перенести начинку в форму.

шаг 11/16

Слегка утрамбовать и разровнять.

шаг 12/16

Окунуть остальное печенье в молоко (если остыло — нагреть).

шаг 13/16

Прижать печенье к начинке. Это будет основа. Накрыть его пленкой и убрать на ночь в холодильник.

шаг 14/16

Утром достать форму и снять пленку. Накрыть печенье плоской тарелкой.

шаг 15/16

Перевернуть на тарелку, снять форму и убрать пленку.

шаг 16/16

Украсить по своему усмотрению. Можно посыпать готовой сахарной крошкой или натереть шоколад.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"