☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарталетки с рыбным паштетом

Тарталетки с рыбным паштетом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Простая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми.

Ингредиенты

основные
тесто слоеное бездрожжевое
200 г
яйца куриные
1 шт.
мак
1 ст. л.
Для начинки
сыр сливочный
2 ст. л.
сыр плавленый
1 шт.
лосось горячего копчения
50 г
зелень рубленая
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Взять две пластины слоеного теста (20 см х 10 см), нарезать на квадраты, но не раскатывать.
шаг 2/11
Вырезать из половины «окна».
шаг 3/11
Смазать взбитым яйцом полные квадратики, накрыть кусками вырезанного теста и тоже их смазать.
шаг 4/11
Посыпать маком или кунжутом, перенести на смазанный пергамент.
шаг 5/11
Выпекать до золотистого состояния около 10 минут при 180°C.
шаг 6/11
Соединить плавленный, сливочный сыр и зелень.
шаг 7/11
Распотрошить копченую рыбу.
шаг 8/11
Смешать все вместе.
шаг 9/11
Нанести начинку на тарталетки.
шаг 10/11
Украсить каждую порцию укропом.
шаг 11/11
Хранить в холодильнике до подачи. Для более большой компании увеличиваем состав вдвое.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"