Рецепт

Главная»Рецепты»

Лапша с креветками и овощами

Лапша с креветками и овощами

Т26 марта 2023

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

В пост такую лапшу можно приготовить с овощами, а в те дни, когда разрешены морепродукты, с креветками. В остальное время, как вариант, готовим с курицей. Подать можно и в теплом, и в холодном виде.

Ингредиенты

основные

гречневая лапша соба

огурцы свежие

перец болгарский красный

лук репчатый

1 головка

3 зубчика

креветки очищенные

соевый соус

приправы

по вкусу

растительное масло для жарки

паприка красная молотая

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15

Подготовить овощи.

шаг 2/15

Затем тонко нашинковать их (можно с помощью специальной терки).

шаг 3/15

Сварить лапшу.

шаг 4/15

После чего откинуть на сито.

шаг 5/15

Креветки (300 г) отварить и припустить с чесноком на сковороде с маслом.

шаг 6/15

Очистить.

шаг 7/15

Обжарить овощи с луком и чесноком.

шаг 8/15

Вынуть лук и обжарить морковь.

шаг 9/15

Добавить перец.

шаг 10/15

Перенести овощи к лапше.

шаг 11/15

Затем креветки с огурцами, которые нужно полить соевым соусом.

шаг 12/15

И жареным кунжутом.

шаг 13/15

Смешать все со специями. В состав азиатской приправы входит: кинза, кориандр, чеснок, чили, имбирь, куркума, кумин, пажитник и лемонграсс.

шаг 14/15

Перенести на блюдо.

шаг 15/15

Вместо креветок можно использовать куриную грудку, нарезав ее соломкой и обжарив в воке.

Комментарии — 2

1 год назад

О, вот это блюдо определённо моё 😌🤩 люблю есть палочками такое)

1 год назад

Наталья,

Спасибо за голос,Наташенька! 🍜🙏🌞

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"