Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Дорада, запеченная с беконом, чесноком и тимьяном

Дорада, запеченная с беконом, чесноком и тимьяном
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вино здесь для того, чтобы избежать засухи в духовке, но можно влить вместо него овощной бульон или воду. Просто вода даст влажность, но не даст вкуса, а вот белое вино выпарится, а вкус останется.

Пищевая ценность порции

454
кКал
19%
Белки52 г
Жиры23 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
13 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
2 шт.
100 г
1 шт.
2 зубчика
6 веточек
2 веточки
100 мл
1 ст. л.
¼ ч. л.

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 200℃.


На весь экран

# шаг 2/7

Чеснок почистить и вместе с солью растереть плоской стороной ножа в пасту, затем добавить листья тимьяна и еще немного растереть.
Чеснок почистить и вместе с солью растереть плоской стороной ножа в пасту, затем добавить листья тимьяна и еще немного растереть.


На весь экран

# шаг 3/7

Лимон разрезать пополам, сок из одной половинки выжать в чеснок с тимьяном, влить оливковое масло, все перемешать.
Лимон разрезать пополам, сок из одной половинки выжать в чеснок с тимьяном, влить оливковое масло, все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Дораду выложить в жаропрочную керамическую форму и смазать внутри чесночной смесью.
Дораду выложить в жаропрочную керамическую форму и смазать внутри чесночной смесью.


На весь экран

# шаг 5/7

Оставшуюся половинку лимона порезать на кусочки и вложить в брюшки рыбы, сверху на дораду уложить полоски бекона.
Оставшуюся половинку лимона порезать на кусочки и вложить в брюшки рыбы, сверху на дораду уложить полоски бекона.


На весь экран

# шаг 6/7

Запекать в разогретой духовке 10 минут, затем влить вино и запекать еще 7–8 минут.
Запекать в разогретой духовке 10 минут, затем влить вино и запекать еще 7–8 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Укроп мелко порубить и посыпать готовую рыбу.
Укроп мелко порубить и посыпать готовую рыбу.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
user_642723
user_642723
11 месяцев назад

Филе цыпллят бройлера

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.