☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановые вафли

Банановые вафли

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Пряные, ароматные вафли. Как вкусно с прохладным молоком сейчас в жару! Получилось 5 больших вафель, которые можно поделить на сердечки для малышей.

Ингредиенты

тесто
мука
150 г
куркума
¼ ч. л.
корица молотая
0,3 ч. л.
мускатный орех молотый
¼ ч. л.
кориандр молотый
0,3 ч. л.
имбирь корень
1 ч. л.
яйца куриные
2 шт.
бананы
3 шт.
сахар коричневый
3 ст. л.
сахар ванильный
0,3 ч. л.
соль
2 щепотки
сода
0,3 ч. л.
растительное масло
3 ст. л.
крахмал
50 г
дополнительно
малина
по вкусу
мед
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Растереть специи. Если есть непереносимость какой-то специи, исключите.
шаг 2/11
Смешать муку, крахмал, сахар, соль, соду.
шаг 3/11
Всыпать специи.
шаг 4/11
Взбить отдельно яйца с маслом и влить в муку.
шаг 5/11
Размять переспелые бананы.
шаг 6/11
Натереть имбирь. Можно заменить сухим имбирным порошком (0,5 ч. л).
шаг 7/11
Перенести кашицу из бананов и имбирь в тесто. Тщательно смешать.
шаг 8/11
Разогреть вафельницу, смазать кисточкой с маслом и верх и низ, налить тесто, разровнять.
шаг 9/11
Накрыть и печь вафли.
шаг 10/11
Полить вафли сгущенкой или медом, вареньем. Можно смешать сметану с вареньем и макать в такой соус — рецепт из детства.
шаг 11/11
Подать с кофе, чаем на завтрак или с молоком на полдник.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"